Mand'or Barista mandeļu piens 4% 1L

Mand'or Barista mandeļu piens 4% 1L

Ideāls variants profesionāliem baristām. Gatavs lietošanai un lieliski piemērots gardu kapučīno pagatavošanai.
Sastāvdaļas: ūdens, grauzdētas, mandeles 4%, cukurs, stabilizators: gelāna sveķi. Var saturēt citu riekstu daļiņas.
Lietošana: svarīga nianse, kas jāņem vērā, izmantojot sojas pienu (un arī mandeļu pienu) – ja kafijas pamats būs pārāk karsts, tas var novest pie piena savelšanās kunkuļos (temperatūru šo reakciju palielina). Lai to novērstu – jāatdzesē espresso bāzi, to pašķaidot ar nedaudz remdena ūdens, tādā veidā to padarot arī neitrālāku, jo vēl viens augu piena ienaidnieks var būt skābums (pārāk zems kafijas pH). 

Produkta uzturvērtība uz 100ml: enerģētiskā vērtība 136kJ/22,7kcal. Tauki 2g., no tiem piesātinātās taukskābes 0,25g. Ogļhidrāti 2,8g., no tiem cukuri 2,5g. Šķiedrvielas 0,g. Olbaltumvielas 0,7g. Sāls 0,01g.
Uzglabāšana: istabas temperatūrā. Pirms lietošanas kārtīgi sakratiet, pēc atvēršanas atdzesējiet un izlietojiet 4 dienu laikā.
Ražots Itālijā. Pārdevējs: v