Корзина
Корзина пуста! Кофе в зернах Novell The Roastery Guatemala, 1 кг Высококачественный кофе из Гватемалы - Finca Magnolia , район Мухерес-дель-Чува – с баллом «86,50». Кофе с нежными нотками меда. Во фруктовых нотах мы находим виноград и личи. Оттенки цвета, розовых цветов и карамелизированной ванили, а также оттенки свежего сливочного масла. С нотами гвоздики и лакрицы, сочной кислинкой и кремовой текстурой. Сладкое и продолжительное послевкусие. Ингредиенты: Кофейные зерна, обжаренные естественным путем. Процесс отбора и обработки кофейных зерен: МОЙКА Сорт кофейных зерен: БУРБОН, КАТИМОР Регион сбора урожая: Финка Магнолия, Мухерес дель Чува Высота vjl где выращенный кофе: 1.200–1.300 м В каком году был собран кофе: 2020/2021 div> Линейка Single Origin от Roastery специально разработана для любителей кофе, которые любят расшифровывать нюансы каждого происхождения с помощью эксклюзивных микролотов и необычной оценки (Специально для этого кофе оценка составляет 86,50). История кофейных зерен Novell The Roastery Guatemala: Это микрозолото, или кофейные зерна, происходит из региона Кесальтенанго в Колумбии. Там мы находим общину Магнолия Мирамар, которой принадлежат эти кофейные заводы. Члены этой общины принадлежат к этнической группе мам и приехали в Коломбо, спасаясь от внутреннего вооруженного конфликта в районе Такана-Сан-Маркос. Мам — язык майя, на котором говорят около полумиллиона человек на северо-западе Гватемалы. 100% населения занято в сельском хозяйстве, а кофе является основной культурой в экономике региона. Кофе собирает каждая семья индивидуально на своем участке, а за процессы полировки и сушки отвечает общественная организация. Таким образом, сообществу удалось оказать экономическую поддержку местным семьям, а также привлечь женщин к непосредственному производству высококачественного кофе. Подходит для всех полностью автоматических кофемашин или фильтродержатели. Упаковка в защитной атмосфере. Хранить в сухом и прохладном месте. Производитель: CAFÈS NOVELL, SA, Испания. Продавец: v |